Att köa och betala dyrt för grisöron

Nu har vi varit sådär lagom inaktiva här igen. Beror väl mest på att vardagen är densamma och dagarna är långa. 

Förra helgen var vi hemma i Helsingborg på en snabbvisit. Min kusin hade nämligen förlovnigsfest. En mycket trevlig och annorlunda fest. Roligt hade vi trots att vi satt mycket och mest iakttog de andra :)

Veckan har väl varit någorlunda lugn. Min projektgrupp har bytat de dagar vi är på vårt företag. Vi är där nu måndag till onsdag, vilket innebär att torsdag och fredag går till att sitta med rapporten som också ska skrivas, eller som i mitt fall, plugga till tentan nästa vecka. 

Jimmie, jag och min syster på förlovningsfest

Igår gick vi för första gången ever till Hemmakväll. De har en speciell Ben & Jerry glass där som inte säljs i butikerna, yoghurtglass i olika smaker. Mums mums! Har hört att Hemmakväll ska ha det godaste godiset dessutom. Vi hade en bra taktik med att gå rakt förbi godishyllorna för att ta den en annan dag. Vi betalade för glassen och på vägen ut får Jimmie syn på tjocka salta S. Typ det godaste han vet. Det resulterade i att vi fick ta en lite runda förbi Hemmakväll idag. Det är spännande hur lockade godis är för svenskarna. Alla slänger sig över hyllorna. När man tänker efter är det ganska komiskt att vi betalar dyrt för att äta smaksatta grisöron, men det är något lockande som antagligen bara svenskana förstår sig på. Tror inte det är lika vanligt med lösgodis i andra länder, vad jag har förstått det som. 

I morse var det dags för årsmöte på jujutsuklubben. Kändes som att Jimmie fick en massa roller. Kul att dom litar på honom så mycket att de vill ge honom så många roller. När han berättade vad han skulle göra undrade jag lite vad som fanns kvar till de andra :P Skämt å sido. Det var några som bestämde sig för att hoppa av klubben ganska plötsligt så det var några hål som skulle fyllas. 

Ikväll blir det god mat. Gazpacho, tortilliapizza med kyckling och sparris och till efterrätt blir det mangopuré varvat med yoghurt. Kände att vi behövde en riktig myskväll efter de två senaste fullspäckade helgerna. 

Födelsedagsmiddag

Jag fyller år på måndag, vilket innebär födelsedagsmiddag! Jimmie har tisslat och tasslat över hemligheterna han ska tillaga. Han hade tänkt lite extra noga på att hela middagen inte skulle bli för tung och det blev den inte heller. Precis lagom mätta blev vi :)

Förrätten var den spanska soppan gazpacho, egengjort såklart. Alltså, i´m in heaven! Till detta hade han gjort små quesadillas med ost i. Tur att det blev två portioner över tills idag :) Till middag blev det pasta med räkor, roccula, vin och lite annat smått och gott. Mums! Efterrätten bestod av färsk mango och yoghurt. Känns kanske sådär, men alltså. Finns inga ord. Man varvar mangopuré med yoghurt. Kan tänka mig att den kan vara den perfekta sommarefterrätten. Ingen rätt var för tung och allt var supergott! 

Mellan måltiderna så gjorde vi biskvier. Det är väl lite tantvarning eller något, men det är ju mumsigt att ha till en kopp te när man är som tröttast på dagen :) Smörkrämen lyckades vi kyla ner lite för länge så det var stenhård, men den fick stå framme en timma eller nått, så den gick att arbeta med igen. 

Igår var sista deltävlingen i Melodifestivalen. Trodde inte att man skulle börja lyssna på mer rock efter att ha kollat på Melodifestivalen. Helt okej låtar detta året. Nu ska man bara vänta tills de kommer in på Spotify :)

Nu vankas det plättar till frukost!