Middag

Igår var sista dagen på Ericsson för mig. Tunga steg som lämnade korridoren. Trivs så galet bra där så det nästan är för bra för att vara sant. Hoppas, hoppas, hoppas att det blir ett examensarbete till våren för det hade varit så himla kul! :D Jimmie kommer antagligen vara kvar oavsett, för deras chef var väldigt nöjd med vad hans grupp hade åstadkommit hitintills :D

Deras plastgran som ser riktig ut!

Igår blev vi hembjudna till en som jag jobbade med i somras och hans sambo. De har precis köpt ett hus utanför Karlskrona, så de ville passa på att bjuda hem folk nu när de har flyttat från sin lilla tvåa och har plats för fler. Vi känner båda visserligen från skolan sen innan, då de var med i Sexistenz när vi var sappar. Hade någon sagt till mig under nollningen att jag om fyra och ett halvt år senare kommer sitta hemma och käka middag i deras hus, hos två av dom i det led som skrämmde skiten ur oss varje dag, hade jag aldrig trott dom. En annan jag jobbade med i somras och hans sambo var också med och vi hade en supertrevlig kväll! Kommer leva på den länge. Fick jättegod mat och vi pratade massor, skrattade och tog selfies med granen :) Som sagt supertrevlig! Något jag hoppas vi kommer göra fler gånger :D

Idag ska vi har vår stående film- och vinkväll med Johnny-boy. Det ska bli en allvarlig sådan tydligen. Får se vad det blir för allvarliga filmer :) Till filmerna blir det sushi, vin och snäääx :)

Bio, gradering, skola och jobb

Känns som att vi börjar få lite fullt upp igen. Det är bara en vecka kvar i skolan och två inlämningar som ska in på onsdag. Sen har både jag och Jimmie lite timmar på Ericsson vid sidan av, som antagligen är sista veckan :( Lite tråkigt. Efter jul är det full fokus på examensarbete som vi förhoppningsvis får på Ericsson :D Hade varit riktigt roligt! Vi har pratat med en kille på Ericsson och det ser lovande ut :)

Senaste veckan har vi varit på bio två gånger. Förra veckan blev de Interstellar som handlar en del om rymden. Tyckte den var underhållande och verklighetstrogen på det sättet att det finns en chans att maten på jorden tar slut och man blir tvungen att hitta ett nytt ställe att bosätta sig på. Johnny-boy var skeptisk som vanligt ;) Igår var vi på tredje och sista Hobbit-filmen. Lite lång och det kändes som att de krigade i två av två och en halv timma. Ganska intetsägande enligt min mening. 

Förra helgen hann vi med lite julbak som jag insåg nu att vi inte har tagit ett enda foto på. John hade tydligen aldrig julbakat innan så vi fick visa honom lite godisstuff :) Det blev chokladpraliner, snickers och kola med olika smak. Blev riktigt nöjd. Hade aldrig tidigare gjort praliner i formar där man ska temperera choklad, men det blev som sagt riktigt bra :) Fyllde dessa sedan med passionsfruktscurd :)

I lördagskväll var vi hemma och min arbetskamrat och hans flickvän som fyllde år. Mycket trevlig kväll, viket det alltid är när vi umgås :D Vi hade med vårt Kinect med dansspel och alla var uppe och studsade, vilket var kul att se! 

Igår var det dags för gradering för min del. Var en aning trött då vi kom hem halv tre på lördagsnatt, plus att jag har en visdomstand som tar sjukt mycket energi av mig för tillfället. Detta graderingstilfälle började tio och slutade tre, så jag var en aning mör efteråt. Hade nojat en del om att det skulle gå åt skogen, men det gjorde det inte, så jag är nu graderad till grönt bälte!! :D

Hälsa och kost

Igår var vi på en föreläsning om hälsa och kost på klubben. Riktigt givande och intressant. Kände att det var den lila sparken jag har gått och väntat på utan att egentligen vetat om det. Har saknat den biten som är kvar för att välja ännu fler hälsosamma alternativ när det kommer till mat. Hon som pratade om kost och hälsa pratade en del om olika sötningsmedel, citronsyra (E330) och övrig E-nummer. Har inte tänkt så mycket kring E-nummer mer än att det inte är bra för oss. Vi köper alltid färsk mat och lagar allt från grunden för att undvika dessa nummer, problemet är bara att dessa E-nummer finns ju i allt! Någon som förvånade mig mest är citronsyra som man kan tro är nyttigt för det kommer från citroner. FEL! Det är någon skumt sötningsmedel som man blandar med svart husmögelsvamp och låter det jäsa. SVART HUSMÖGELSVAMP! Hör ni!? Det stoppar vi i oss. Kolla på prylarna ni har i skafferierna och försök hitta något som inte har E330 typ...

En annan skrämmande sak hon också sa var sötningsmedel och dess påverkar. Det är något av det värsta man kan få i sig. Hon berättade om ett fall där det var en person som hade fått MS (hemsk sjukdom som drabbar nervsystemet). Personen i fråga satt i rullstol och kunde i princip inte röra sig eller göra något själv. En person i släkten hade då läst om sötningsmedel (aspartam i detta fall) och dess "biverkningar". Personen i rullstol slutade dricka läsk som innehöll sötningsmedel (light-läsk) och efter en vecka var personen uppe ur rullstolen. Helt jävla sjukt! Detta tillåts tillverkare att stoppa i vår mat. Helt jävla sjukt!

Slutsatsen av hela föreläsningen var mer eller mindre att byta ut en del saker man har hemma mot ekologisk mat för att komma ifrån E-nummer. En annan bakgrund till att välja ekologiskt är att mycket vi äter idag är kemiskt framställt, vilket gör att kroppen inte vet vad det är vi stoppar i oss. Äter vi något med sötningsmedel tror hjärnan det är socker, men det är inte det, så kroppen kan inte behandla det, vilket resulterar i skräp i kroppen och att den sakta kommer gå sönder. Plus att massa insulin sprutas ut i kroppen fast att det inte är socker som sak behandlas. 

Vi blev som sagt ganska inspirerade och valde att byta ut lite grönsaker till ekologiskt när vi var och handlade innan idag. Vilken skillnad. Grönsakerna smakar ju något! Vi försökte även få tag i kokosolja häromdagen men hittade inte det i affären så jag frågade hon som föreläste igår och fick ett tips om vart vi kunde hitta det. Finns en liten frukt och grönt affär i Karlskrona som har mycket ekologiskt, både frukt och andra produkter. Fick med oss kokosolja, örtte med smak av hallon, hallonsaft och en rawbite med smak av äpple och kanel. Teet var galet gott, eftersom jag älskar hallon. Inget koffein i teet, vilket jag får svårt att sitta still av om jag dricker för mycket av. Rawbiten var förvånansvärd god. Är inte mycket för dadlar och frukt annars, men kommer lätt köpa fler och ha hemma. Passa som mål före eller efter träningen kan jag tänka mig.  

Känner att jag kan skriva om allt som togs upp igår, men det är så mycket. Föreläsningen skulle egentligen bara vara en timma, men vi var så nyfikna så den tog två och en halv timma! 

Bio

I söndags var vi och kollade på Hunger Games: Mockingjay part 1. Blev lite besviken faktiskt. Har inte läst böckerna men det kändes som att det verkligen inte lönar sig att dela upp den sista filmen i två delar. Jimmie som har läst böckerna sa att halva boken var de första tio minuterna. Filmen var totalt på två timmar. Han sa även att de har lagt till fler saker som de inte beskriver i boken utan bara sker. 

Idag bestämdes årets julklapp som blev träningsarmbandet. Har själv haft mitt armband sen april och är supernöjd. Skaffade den för att den skulle spraka mig mer i rumpan än vad jag själv gjorde (även om jag då tränade 3-5 gånger i veckan). Nu tränas det tyvärr inte lika mycket, men jag går å andra sidan över 10.000 steg om dagen. Lite kul att det blev årets julklapp, då jag var helt övertygad redan i somras om att det skulle bli årets julklapp :)

Imorgon ska vi iväg på en föreläsning på klubben om hälsa och kost. Ska bli intressant, speciellt nu när man har blivit mer intresserad av man ska äta i samband med träning, typ hur man blir starkare (bygger muskler), vad man ska äta före och efter träning och även hur länge man ska vänta med att äta före/efter träning. Får se ifall jag kommer på några fler kluriga frågor tills imorn :) Det positiva med att vi ska på den föreläsningen är att vi "slipper" två av fyra timmars sträckföreläsning om säkerhet... 

Te

Det har nästan blivit en vana att vi köper en galen mängd te när vi väl handlar te. Denna gången var ingen ursäkt. Totalt blev det 1kg i diverse smaker. Fyra favoriter, ett favorit julte(knäck) och ett helt nytt (rimfrost). Vi köpte även två nya burkar på TGR. Glasburkar med ett stort hjärta på. Två av våra favoriter är kärlekste, både svart och grönt, så vi tyckte det var ett passade motiv. 

I lördags var John här. En vanlig vinkväll med sushi. Dock blev det bara en film och en massa skitsnack för en gångs skull :) Gott vin drack vi också. Borde uppdatera vår "vinblogg".

Igår blev det plankstek till middag. Ett tag sedan man åt det. Lövbiffsrullade, duchessepotatis och perfekt stekta grönsaker hade vi till.

Avnjuter årets första skumtomtar och dricker knäckte. Nästan precis hemkommen från ett pass ju-jutsu, så det är skönt att bara sitta och slappa med en kopp te.

Vardag

Lovade bild på glöggen så här är den! Ser lite sådär ut kanske. Det är jästen som är i full gång och skapar glögg ;) Börja lukta gott nu här hemma och man märker det som tydligast när man har varit ute och kommer hem. 

Vi läste två och en halv kurs förra läsperioden. Var och hämtade tentan i det ena ämnet idag. Har inte fått svar från den andra tentan än. Alla i klassen hade varjefall fått A i den kurs där vi var och hämtade tentan idag, vilket vi visste sedan tidigare. Han sa dock att någon låg precis på gränsen till ett A och man var ju intresserad av och veta om man låg på ett solklart A eller närmre ett B. Blev riktigt glad när jag hade satt full pott! Wow alltså, tror det är första och sista gången det händer alltså. Jimmie var bara två poäng i från A, så vi var inte den person som låg närmre ett B.

Nattpromenad :)

Vardagarna flyter på som vanligt annars. Läsperiod två har precis börjat så vi har det lugnt just nu. Har pratat med vår framtida handledare till examensarbetet och även vilket ämne vi borde fokusera på. Vi fick en den input som vi ska bearbeta och komma fram till något bra. Skolan har fått för sig att vi eventuellt ska göra examensarbetet en och en, men hoppas faktiskt på grupper om två. 

La till en bild från lördagsnatt. John var här och käkade pumpasoppa och kladdkaka. Vi traskade sedan till kåren och på vägen hem tog jag denna fina bild på bron. Riktigt stillsamt. 

Pumpasoppa har vi inte ätit tidigare så vi blev glatt överraskade. Så gott det var. Kan säkert skilja en del båda på vilken pumpa man har och även ingredienserna. Recept finns här!  Kan säga att det blev en ny omgång soppa idag :)

Glögg!

Nu är det dags för glögg, eller ja nästan. Måste bara vänta sådär tre veckor först. Har ingen aning om varför vi fick för oss att vi skulle göra glögg för det första, utan det bara blev så. Pappa har ett recept på glögg som han skickade och som vi nu har gjort lite ändringar i eller kanske snarare tillägg. I det receptet är den inte smaksatt mer än med nejlikor, ingefära och russin. Tyckte glöggen behövde lite mer smak så vi delade den på hälften (nästan, 2/5 och 3/5) så vi fick två olika glöggsmaker. Den ena är med apelsin och den andra är med hallon, ingefära och stjärnanis. Är galet nyfiken på hur slutresultatet kommer att bli! Kommer bild på glöggen så håll utkik! 

Helgen i Helsingborg var väldigt trevlig. Alla dagar blev vi av en slump utbjudna på mat :) När vi anlände till den stora staden blev det fika med pappsen på Fahlmans. Typ ett av Sveriges äldsta cafeér :) Jag käkade en räkmacka och en citronmarängpaj. Jimmie käkade köttbullemacka och en chokladsnurra av något slag och pappsen käkade mackor och en annanskula. Så gott! 

På fredagskvällen var vi ute och käkade middag med Jimmies föräldrar på Le Cardinal. Där blev det kryssmeny, alltså man kryssar i vad man vill äta för kött och tillbehör om man ska dra det kortfattat. Supergott det med. Det var ett tag sedan man åt kryssmeny. Kan nog ha ätit den godaste carpaccion i mitt liv. Finns inte ord. 

På lördagen var det dags att göra typ ett utav det roligaste sakerna jag vet, nämligen spela tennis. Alltså denna sport! Man känner hur mycket man uppskattar sporten efter så långt uppehåll. Vet inte om jag tog i alldeles för hårt eller att jag helt enkelt inte är van vid att spela, så jag fick blåsor i händerna. Sved lite kan jag säga. 

På söndagen bar det av mot kyrkogården. Trots allt alla helgons helg. Har inte riktigt haft någon att gå och sätta blommor hos tidigare så det kändes konstigt men samtidigt bra att gå dit. Min underbara, fina morfar gick bort i somras så ingen tvekan att man inte skulle gå dit och tända ljus och sätta blommor. Tänker på honom varje dag <3

Min far känner mig bra alltså. Han hade varit ute på stan förra veckan och gått förbi en butik som sålde kalendrar och inte vilka kalendrar som helst utan te-kalendrar. Han tänkte givetvis på mig direkt och var tvungen att köpa en till mig. Så gulligt! 

Eko.....

Vi håller oss uppdaterade som alla märker... Läsperioden som varit, har varit ganska stressig, vilket resulterat i att man plötsligt inser att det redan har gått åtta veckor!!! Sista tentan för denna perioden är imorgon. 

Denna läsperiod har vi läst tre kurser, varv en av dessa är på 25%, alltså den fortsätter till året är slut. Ytterligare en liten faktor till att vi har haft lite och göra. Andra faktorer har varit att Jimmie numera jobbar som timanställd på Ericsson (vilket är positiv såklart) och en utav de valbara kurserna gick från grundkurs till avancerad utan förvarning. SJUKT DÅLIGT!!!! Den vi har tenta på i morgon. (Limmar fast tummarna och hoppas att den går vägen :D)

Förutom konstant flöde av information till hjärnan så har vi fixat med teknologmössor. Var på invigning av dessa mössor nu ikväll. Liten spännande ritual som resulterade i ciderdoftande, klibbigt hår och punschig jacka :P Mindre lyckat att man precis hade duschat innan man gick dit, men kul :D

Mössan har fem spegater, en blå och fyra gröna, alltså en för varje år. Första året fanns inte ROOT(grönt), som vi numera tillhör, utan då tillhörde vi BITS(blå). Mycket vackert. Ser ut som att jag har jättekort hår, men jag har en fläta :P

Imorgon på eftermiddagen, vid 15, är tentan så det får bli att banka in den sista kunskapen på förmiddagen. Har nog aldrig varit så ur fas med en tenta. Började plugga för en vecka sen :( Jimmie slappar med Fifa på vårt XboxOne, medan jag funderar på om jag borde sova :P Kan se fram emot sushi imorn till middag varjefall, sen blir det slapp fram tills tisdag :) Nästan varjefall, då vi ska ta en snabb sväng inom Helsingborg till helgen. Vi får slappa hemma helt enkelt :)

Natti!

Sol, sol, soool

Idag har det äntligen varit varmt nog och soligt på en helg. I början av sommaren gick vi en mulen dag bort mot Saltö och hittade en badplats som vi tänkte att vi skulle besöka när det blivit lite varmare och solen titta fram. Jo tjena att det skulle inträffa inom en snar framtid från det att beslutet togs. Det har varit jättefint väder under veckorna när vi har varit tvungna att sitta inne på Ericssons kontor om dagarna. Missförstå oss inte. vi klagar inte på jobbet, vi klagar på bristen av fint väder när vi inte är på jobbet ;).

I vilket fall som helst, idag kunde vi äntligen utforska stranden, samt Karlskrona havet. Vi har varit där borta fler gånger efter att vi upptäckte stranden (då det innebär en härlig promenad) och undersökt den lite mer. Det visa sig att det finns lite klippor om man går 50-100 meter bort. Det var dit vi valde att gå idag. Dels för att vi upptäckt att det blåser mindre(!) där (klippor ger bra vindskydd) samt att det inte speciellt mycket folk där. Vi kom dit vid ett och låg där till fyra. Mycket skönt och avslappnande att bara kunna ligga och allt man hör är några enstaka människor som badar och vågorna som slår mot klipporna.

Efter lite mer än halva tiden var vi modiga nog att även slänga oss i havet för en svalkande simtur. Den var mer behövlig än vi trodde. Kruxet var bara att ta sig upp och ner utan att ha ihjäl sig. Det fanns en lite mer "offentlig badklippa" en bit bort från stället där vi bada, och vi förstod ganska snabbt varför det var ett rep fastkedjat i berget ;). Trots alla alg-/sjögräs-/tång-/whatevah!-täckta stenar lyckades vi ta oss upp och ner utan större skador. Allt vi fick var ett litet sår på stortån (jag) och Fridas ömma fötter.

Nu på kvällen drog vi fram vår lilla minigrill och slängde på ett gäng köttbitar (hela sex stycken) så nu har vi lite grillat vi kan äta de närmsta dagarna :). Det blev även vars en majskolv, mycket mumsigt!

För att ha suttit inne stora delar av sommaren klara vi oss förvånansvärt bra undan solen. Lite rosa här och var, men inget allvarligt. Nu är det dags att krypa till kojs och träda in i radioskuggan igen. Det händer inte speciellt mycket som vi kan skriva om då vi mest jobbar om dagarna. Och det tror jag inte intresserar någon av er som skulle få för sig att halka in här.

Sommar

Äntligen kom solen till Karlskrona :) Det enda tråkiga är att vi sitter inne större delen av dagen. Hoppas verkligen att det är fint väder denna helgen. Det har bara blåst och regnat alla de andra helgerna. I natt var det så varmt så det var jobbigt att sova :( 

I helgen kom jultomten till oss kan man säga. Vi var och köpte oss ett par riktiga köksknivar. De andra vi har är bra, men de bli slöa snabbt. Dessutom har vi tänkt många gånger på att köpa nya knivar. Dessa var det dessutom kampanj på, så vi fick 50% rabatt :)

För ett tag sedan köpte jag ett träningsarmband som jag har på mig hela tiden. Den mäter steg, kalorier, sträcka, sömn och puls. Den visar även datum och tid. De senaste två veckorna har jag lyckats slå mitt dagliga mål, vilket känns bra, då det ökar för varje dag. Började på ca 7500 och nu ligger mitt dagliga mål lite över 9000 steg per dag. Dock händer det att jag går mer. Igår blev det över 12000 steg. 

Nu kallar snart sängen igen. Tiden går fort efter att man kommer hem. Idag har det dessutom stått träning och tvätt på agendan, vilket gör att tiden går ganska mycket fortare. Plus dålig sömn inatt gör att man snabbt blir trött. Good night, sleep tight! 

Flädersaft

Nu är vår flädersaft äntligen klar. Lite lagom klibbigt när man blandar 2 liter vatten och 2 liter socker. Vi fryste in allt i iskuber så det är bara att trycka ut några iskuber i ett glas med vatten :) Ska bli kul att prova :)

Annars har vi lyckats återhämta oss från helgens alla äventyr. Trots vår nya mörkläggningsgardiner så sov ingen av oss speciellt bra i natt :( Får hoppas det blir bättre denna natten. Jimmie väckte mig i natt med att han sa att han delade falukorv på hörnet av sin madrass. Lustig snubben den dära ;)

Jimmie har varit flitigt och suttit med vår restlabb vi har, medan jag har planerat middagar för veckan och skrivit handellapp, samtidigt som vi har haft ett halvt öga på Wimbeldon :) Tiden på kvällen går fort. Direkt efter jobbet blev det träning, dusch och middag och vips var klockan halv nio! Gäller att planera det man ska göra. 

Nu bär det av mot min sköna säng, för imorn är det tisdag (den segaste dagen enligt mig) och då ska jag upp tidigt igen. God natt!

Besök

Idag har Jimmies familj varit på besök, alltid lika trevligt att träffas :) Det var ett tag sedan de var här. Vi var en runda bort om glassiären, där de inte hade varit tidigare. De hade tur med vädret med tanke på att det regnade, vilket innebar att ingen annan människa i stan var sugen på glass. Det var första (och antagligen sista) gången jag kommer till glassiären och inte behöver stå i kö. Efter glassen drog vi oss vidare till ju-jutsu klubben då vi skulle hämta lite Newbody-kläder. 

Väl hemma igen satte vi oss för att dricka lite kaffe och te för att sedan åka vidare på nästa äventyr, nämligen ut mot Lyckeby. Vi behövde handla lite förnödenheter bl.a. en saftsil och iskubspåsar som behövs till morgondagens saftsilning :)

Hemma igen blev den en kaffestund nummer två. Satt och pratade lite om sommarjobbet och lite annat trevligt, innan det blev dags för middag. Vi tog oss till restaurangen Montmartre som bjöd på jättegod mat. Jimmies föräldrar sa att det får bli den restaurangen nästa gång de kommer på besök igen :) Det blev trerätters som bestod av toast skagen, fläskfilé med pommes och bea och till sist blev det glass. Jimmie tog musslor till förrätt, samma varmrätt som mig och cremé brulee till efterrätt. Efter en mycket god tre-rättersmiddag gungade vi till bilen för att ta oss hem. Sen åkte Jimmies föräldrar hem och vi tog sedan en kortare runda för att smälta maten :) 

Flädersaft och annat spännande

Flädersaft!

Det händer grejer. Huvudet går på högvarv då det fortfarande är mycket nya saker på Ericsson. Jag fick äntligen min dator i förrgår eftermiddag efter tre veckors väntan. Två personer till i min grupp fick sina datorer idag, så nu är det bara en person kvar sen har alla fått sina datorer. Ganska tråkigt att vi har fått vänta så länge, men å andra sidan har vi fått jobba runt problemen för att kunna göra det bästa av situationen :) 

I förrgår var vi ute och plockade fläderblommor och har nu fixat med en egen sats flädersaft. Ska bli kul att prova på måndag när den är klar :)

Förra helgen var vi hemma en sväng för Jimmies morföräldrar firade 50-årig bröllopsdag och sen var det midsommar. En helg som gick ganska snabbt, men vi hade trevligt :)

Igår var det sommarträning på jiu-jitsu. Då instruktören vi hade igår var väldigt kunnig inom iaido (svärdhantering kan man väl kalla det), så gjorde vi det ett tag. Tycker det är riktigt roligt :D Hade jag haft möjlighet så hade jag åkt ut och tränat i hans klubb :D 

Jag och min fina syster på midsommarafton

Idag är det äntligen fredag och min dejt (kudden) väntar snart på mig. Känner mig ganska trött. Vi har precis kommit hem från en jättetrevlig after work med min projektgrupp :) Tiden bara flög förb! Vi satt där i fem timmar, så nu är jag trött. Roligt hade vi varjefall och mätta blev vi :D

Natti!

Första veckan

Första veckan avklarad på sommarjobbet hos Ericsson och man är helt supertrött. Tar väl lite tid att komma in i alla rutiner plus att det har varit mycket nytt denna veckan. Dagen spenderas i soffan med att se ikapp E3, som är en spelgala, där de visar kommande spel. 

Förra helgen var det gradering för min del. Jag graderades från gult till orange bälte :D Jimmie fick klubbens stipendie, då han har ställt upp mycket för klubben det senaste året :) Jag fick även chans att inviga min nya bälte denna veckan plus att vi hade lite iaido, som är konsten att hantera det japanska svärdet. Riktigt roligt. All tankekraft gick till att fixa koordinationen med att röra sig samtidigt som man hanterade detta svärd :) 

Tanken med dagen var att gå till stranden och sola lite eftersom det har varit sjukt fint väder med mycket sol hela veckan. I måndags var det 23 grader halv nio på morgonen! Helt sjukt. Sola på stranden blev det inte. Det är typ 14 grader ute, blåser och är ganska molnigt. Kände inte så lockande :( Kan hoppas det är bättre väder imorn :) 

Dåliga ursäkter, grillat och träning

Våra dåliga ursäkter fortsätter. Mycket att göra. De senaste två veckorna har bestått av att avsluta projekt, ha demo för kund, slutpresentation för kursen och tre rapporter som ska skrivas. Det blev inte heller bättre när Watch Dogs (ett tv-spel till vårt xbox360) släpptes i tisdags. Köpte det i augusti, då de hade kampanj på det, men sen sköts releasedatumet upp :(  I alla fall, spelet har hållit mig sysselsatt. Jimmie har fått kolla på för en gångs skull :)

Utsikt från promenaden

Förra helgen var vi bjudna till min kusin på grillning. Så gott när man inte själv har samma möjlighet till att grilla. Dagen efter kom John förbi och vi käkade rabarberpaj och kollade på film halva natten :)

Idag kollade vi lite på Stockholmmaraton och blev lite halvt inspirerade. Vet inte varför jag inte har kommit på idén med att sprintträna tidigare. Jag är ju inte så mycket för att springa långt, men korta sprintsträckor är riktigt roligt. Vi tog därför våra cyklar bort mot skolan. Sedan gick vi till studentviken där det ligger en idrottsplats där man kan springa. Först tog vi en promenad i skogen på 2km. Kan ha varit den absolut skummaste bana jag har gått. Upp, ner, upp, ner, hit, dit, hit, dit. Helt omöjligt att få en bra tid på den banan skulle jag gissa på. Väl tillbaka på idrottsplatsen körde jag lite sprintintervaller och Jimmie sprang några varv. Det gick bra för att aldrig ha tränat sprintintervaller tidigare. Dock blev jag duktigt besviken när jag insåg att min pulsmätare inte hade registrerat min träning. :( Den enda informationen jag faktiskt var intresserad av.

Till middag blev det faktiskt grillat. Första gången vi grillar på vår "innergård". Det finns ingen innergård, därav att det är svårt att grilla här. Mätta, trötta och belåtna har vi kollat på film och är snart på väg mot drömmarnas land. Imorgon blir det sista finslipet på rapporterna som ska in och redovisningen på tisdag.

Det växer så det knakar!

Paprikor och en chili

Här om dagen när Frida skrev om vårt kanelbullebak var det inte bara det som stod på den dagens agenda, nämligen omplantering! Jag minns inte om det har skrivits om det tidigare, men jag har planerat lite växter här hemma som kan bidra till vår matlagning. När jag plantera allt blev det chili, paprika och sen tre olika örter (citronmeliss, oregano och persilja) från IKEA. Dessvärre har inte citronmelissen tagit sig. Nu när jag skriver detta tycker jag att det känns bekant så jag har nog skrivit om det tidigare. Nu har allt växt till sig ganska ordentligt och de flesta av chilin och paprikan var tvungna att planteras om. Även de som var lite för små fick planteras om, Det blev dock dagen efter för paprikorna, då jorden tog slut.

IKEA örterna

Problemet var bara att vi inte har hittat några plastkrukor till dem. Så vi fick ta oss ut till Lyckeby och leta i någon blomsteraffär som finns där ute. Blomsterlandet tror jag den heter. Det var knappt att vi hitta några där heller. Jag var på jakt efter svarta/bruna ganska mjuka plastkrukor. I stället hitta vi några lite mer rejäla (svarta) plastkrukor. De var dock duktigt dyra. Så det får bli lite ECO-tänk och använda dem flera gånger ;)

Just nu sitter det två halta människor i vår soffa. Fridas fot fastna i en på träningen som hade lite för lång tånagel så hon fick ett ganska stort sår på ovansidan av foten. Det har inte slutat blöda än... Jag däremot får skylla mig själv (nästan Fridas ord). Jag har nya löparskor som jag tycker är helt fantastiska i förhållande till hur de förra är. Problemet är bara att jag min ena fot inte har vant sig vid de nya skorna, utan jag får en blåsa strax under stortån. Under träningen när jag förflytta mig i sidled gick den sönder och skinnet "slets" av. Jag blöder inte, utan det är endast väldigt känslig hud som är exponerat. Det gör med andra ord ont att gå. Men vi lär väl överleva! 

Omplanterad chili

Odlingen i sin helhet

Det har hänt en spännande sak till idag! Frida var på arbetsintervju hos Ericsson! De ringde henne i morse då vår klasskompis Martin hade rekommenderat henne när han tackat nej till en tjänst då han har jobb på annat håll under sommaren! Nu får vi bara hoppas att det går bra! :) 

Socker+huvudvärk=?

Idag har det bankat i huvudet mer eller mindre hela dagen. Vet dock inte varför. Skulle kunna tänka mig att det är måndag och lite sömn som ligger bakom. Däremot så tycker man att lite socker, te eller mat i allmänhet skulle kunna pigga upp, men så verkar det inte funka. Har kanelbullar, godis, te, yoghurt, frukt och massa vatten men inget har hjälpt så det är väl sömn som gäller. Skulle egentligen varit på träningen idag, men huvudet vann idag. 

Sökte till Ericssons sommarjobb för ett tag sedan och fick reda på från Jimmie att det antagligen är sista intervjuveckan denna veckan. Var helt inställd på att de in skulle höra av sig. Under dagen inser jag att de har försökt ringa mig i tre veckor!! Vad är det för fel på mig? Varför har jag inte svarat liksom. Oftast ringer de när jag är iväg och då har jag inte igång ljudet på telefonen. Så nu blir det till att ringa dem imorn och fråga vad de ville :) Hoppas att det fortfarande finns en chans för sommarjobb, för annars har jag inte så mycket att göra under sommaren :(

Nu ska jag äta mackor med prinsen min som precis kom hem. Sen blir det till att sova och hoppas att huvudet mår bättre imorn :)

Middag

Då det i fredags var den 9:e och inte vilken 9:e som helst utan vår 7,5 årsdag tillsammans gjorde Jimmie överraskningsmiddag till mig :) <3 Blir så glad när han lagar mat till mig för han lagar alltid mat med hjärtat. Mat är hans passion. Denna fredagskväll bjöd på trerätters. Till förrätt blev det surdegsbröd med egen pesto, stekt kyckling, ost, ruccola och rödlök. Till huvudrätt blev det pasta med räkor, sparris, paprika, ärtor och pinjenötter. Efterrätten var nog min favvo. Det var en clean chokladbrownie med jordnötssmör. Alltså jag dog så gott. Till denna var det vaniljglass och jordgubbar. 

Igår var vi en sväng ute i Lyckeby. Jimmie behövde krukor till sina chilliväxter som börjar bli lite för stora för sina krukor. Han får berätta om sina små favoritväxer i ett annat inlägg :) Vi passade även på att handla lite på Maxi som är en aning större än vårt lilla ICA här i stan. 

Kvällen bjöd på punkteringslagning och Eurovision. Jag satt och försökte bli klokare på EU-valet som man borde gå och rösta i men är inte speciellt insatt så det är svårt att veta vad man ska rösta på. Det finns tester man kan göra, men när testet visar att man är överens på 14 av 30 frågor med 6 av 11 partier så är det lite svårt att välja :P Får bryta ner det lite mer och kolla på "hjärtefrågorna".

Sådärja

Nu var det ett par veckor sedan vi skrev igen. Som vi nämnt sååå många gånger tidigare så är de både på grund av tidsbrist och att det inte finns speciellt mycket att skriva om. Enligt Frida så skriver jag nu "för att det är Eurovision Song Conest på TV och lider jättemycket". Hon är för rolig hon.

Så, vad har hänt sedan sist? Som jag sa i början, inte speciellt mycket. Våra projektarbeten tuffar på och det är ny bara några veckor kvar tills det är slut. Kommer kännas lite tomt efteråt för man har en så inrutad vardag nu. Man har inget krav på sig att sitta på föreläsningar, lära sig saker och bevisa att man lärt sig det. 

I lördags var vi ute och grilla med John och Henrik. Efteråt förbruka vi några av våra biobiljetts-checkar. Filmen vi såg var Divergent. Hade aldrig hört talas om filmen/böckerna innan, men det är en jättekänd bokserie/trilogi. Frida älskade filmen, John var ganska tveksam och jag tyckte den var bra. Frida sitter just nu och beställer böckerna ;) Om hon frivilligt vill läsa något, då gillar hon det! Jag tycker titeln är rätt rolig. Det är en matematisk term, men jag tror inte det är många som vet.

Jag har sått lite fröer som jag hoppas ska bli stora och fina under sommaren. Förhoppningsvis får vi egenodlad chili, paprika, citronmeliss, oregano och persilja. Det ända som inte tittat upp ännu är persiljan. Chilin har börjat bli ganska stor. Nu behöver jag plastkrukor. Men jag hittar inga hos ICA... Ska på jakt i helgen eller något skulle jag tro. 

I sommar ska vi äntligen få uppleva sommar-Karlskrona! Åtminstone jag har fått sommarjobb på Ericsson. Förhoppningsvis får Frida ett också. Hon har sökt i alla fall. 

Allt på en och samma gång

Som vanligt är vi dryga och inte uppdaterat på ett tag. Har tänkt skriva sedan vår långhelg i Helsingborg, men det tog på krafterna att vara hemma så jag har behövt sova på kvällen. Vi var som sagt hemma i Helsingborg under påsken och har hunnit klippa oss, äta påskmat två gånger, grillat och även hunnit med varsin löptur.

Kvällspromenad vid dammen i Ödåkra

På vägen hem på tåget i måndags var det några barn som diskuterade sitt ovanliga efternamn och att de inte ville byta det. Vi kom då och tänka på att vi själva har olika efternamn som ingen egentligen vill byta. Vi satt hemma vid köksbordet och började kombinera våra efternamn, för då blir det verkligen mega unikt. Några förslag är Rudkapp, Rudlin, Kappvall och Linvall. Får se hur det slutar :) 

Vi börjar se slutet av våra projekt. De ska vara klara om cirka en månad, så det man börjar känna pressen. Allt ska bli färdigt i tid.

I måndags när vi kom hem från Helsingborg var det till att snabbt packa upp allt och gå och handla. Mellan 18-21 var vi borta på fuji för det var instruktörsutbildning. Nu ska jag ju inte bli instruktör, men det var även en del om nödvärnslagen som var kul att höra om :) 

Fredag

Idag har vi båda varit hemma från våra projektgrupper, vilket i princip aldrig händer. Vi satt lite med skolarbete på förmiddagen sedan bar vi oss ut för att köpa lunch. Vi köpte med oss sushi och satte oss ute i solen. Lite blåsigt men det funkade ganska bra ändå :) Efter en stund i solen och med mätta magar gick vi hem för att hämta inköpslistan. Det blev en snabb vända till ICA och sedan väntade lite mer skolarbete. 

Kvällen har bjudit på lite retrospel. Vi har suttit och diskuterat gamla spel som man spelade när man var lite och helt plötsligt blev man fem igen.

Imorgon blir det extraträning i klubben och Jimmie ska vara instruktör. Får se om jag hänger på eller om jag stannar hemma och gör lite andra träningsövningar som inte är jujutsu relaterade. 

Helgen i övrigt lär bjuda på lite mer skolarbete, då vi har ett restmoment kvar att fixa. Det ska helst vara klart till sommaren så det är bara att skriva lite kod :)

Känner mig stark

Efter löpturen

Idag har jag gjort något som jag inte har gjort på två år. Jag har varit ute och sprungit. Är fortfarande förvånad och ganska nöjd med tanke på resultatet. Tränar aldrig kondition mer än att cykla fram och tillbaka till skolan. Det blev en väldigt kort runda med tanke på att jag hade gjort lite övningar precis innan och att jag inte är någon långdistanslöpare. Man vill ju inte heller gå ur för hårt första gången. Sprang en runda på 2 km på 10:50 så jag är riktigt nöjd för att vara så otränad när det kommer till kondition. Hade varit kul att lägga till en löptur då och då för att hålla konditionen uppe :) Jimmie är mer löpare än vad jag är och han har börjat springa igen efter problemen med knäna. Han ökar successivt distansen och idag blev det 4 km på ca 17 minuter.   

Middag

Efter träningen väntade en skön dusch och god middag. Körde på biff med lök och istället för potatis provade vi byta ut den mot kokta morötter och broccoli. Inte helt fel alltså :) Nu är vi båda väldigt trötta och tänkte dra oss mot sängen. God natt :)

Lyckan är total!

Äntligen har jag blivit godkänd på analystentan. Har skrivit den många gånger så det känns otroligt skönt att kunna lägga det bakom sig. Dessutom var det bara två tillfällen kvar, så det känns riktigt jävla skönt att klara den nu! :D Av sex stycken som skrev den så var det bara jag och en till som klarade den :)

En lite mindre lycka är snön vi har fått... Vet inte riktigt vart den kom ifrån, med tanke på att jag fick våkänslor igår. Det hade precis regnat så det luktade regn ute, vilket för mig är ett tydligt vår/sommar-tecken. Dessutom var det någon som grillade när jag cyklade hem! Idag möts man istället av snö som känns som nålar i ansiktet. Hade turen på min sida största delen av vägen hem, då det för en gång skull var medvind :) 

Tänkte ta mig en liten vilarstund på soffan innan det är dags att hoppa i sängen. Se på någon kul serie, dricka lite te och käka en mugcake :)

Surdeg och kvantdatorn

Jimmie har blivit lite lätt frälst i att baka bröd. De senaste helgerna har det blivit surdeg och varje gång överträffar han sig själv :) Jag som annars inte är så jätteförtjust i bröd har blivit helt frälst i detta surdegsbröd han gör :) Ätit fyra skivor idag, jag som aldrig äter bröd annars.

Idag har jag inte varit iväg i skolan, utan varit hemma. Suttit och skrivit på vår säkerhetsrapport. Funderar på om man kanske skulle valt kvantfysik istället ;) Nä skämt å sido. Dock är det faktiskt mer intressant när man börjar bli mer insatt och det verkar inte så jättesvårt. Ska inte ta vatten över huvudet för jag har precis börjar skriva på rapporten, men det är för tillfället mer intressant än vad jag trodde från början. 

Igår började jag måla på min lilla tavla som jag slutförde idag. Ett jäkla pill med all tejp som skulle på.... Bad Jimmie köpa två nya canvas som ska bli något annat kul :) Blev nöjd med slutresultatet och tavlan hänger nu uppe på väggen bredvid köket :)

Till middag idag blev det hembakad pizza. Jimmie blir glad så länge han får baka, fast det ska vara bröd inte kakor. Alltså denna pizza degen var underbar. Aldrig ätit så krispig botten och fettet lyckades vi undvika. Detta gjorde att pizzan inte var så mäktigt, vilket var ganska skönt med tanke på hur mätt man annars brukar bli av pizza. 

Tenta och målning

Igår var det dags för tenta. Jag hoppas att jag satte den nu. Har tappat räkningen över hur många gånger jag har skrivit den och det finns bara två tillfällen kvar ifall jag misslyckas :(

Mitt nyårslöfte var att bli lite mer kreativ. Tycker jag spenderar alldeles för mycket tid framför dator, dock beror det mest på skolan. Fotningen ligger lite på is fortfarande. Försöker läsa mig till lite bra tips och trick innan jag går ut med kameran. Plus att jag känner mig hemskt turistisk av att gå med en kamera på magen mitt i stan. En annan sak jag har varit sugen på att göra ett tag är att måla. Har inte haft så mycket redskap för att måla, plus att jag tidigare har tänkt att jag ändå inte är bra på att rita motiv. Vem säger att man måste måla motiv. Abstrakt funkar fint det med :) Suttit på pinterest och hittat lite inspiration, bl.a. denna. Just nu sitter jag och väntar på att färgen ska torka så jag kan tejpa lite :)  

Jimmie är duktigt och är iväg på träningen. Kände att jag behövde vila mina knän och smalben som jag plötsligt har fått ont i :( Hoppas det går över tills imorn. Tänkte köra lite egna övningar då istället. 

Tänkte faktiskt chilla lite och skriva järnet på rapporten imorn :)

Att köa och betala dyrt för grisöron

Nu har vi varit sådär lagom inaktiva här igen. Beror väl mest på att vardagen är densamma och dagarna är långa. 

Förra helgen var vi hemma i Helsingborg på en snabbvisit. Min kusin hade nämligen förlovnigsfest. En mycket trevlig och annorlunda fest. Roligt hade vi trots att vi satt mycket och mest iakttog de andra :)

Veckan har väl varit någorlunda lugn. Min projektgrupp har bytat de dagar vi är på vårt företag. Vi är där nu måndag till onsdag, vilket innebär att torsdag och fredag går till att sitta med rapporten som också ska skrivas, eller som i mitt fall, plugga till tentan nästa vecka. 

Jimmie, jag och min syster på förlovningsfest

Igår gick vi för första gången ever till Hemmakväll. De har en speciell Ben & Jerry glass där som inte säljs i butikerna, yoghurtglass i olika smaker. Mums mums! Har hört att Hemmakväll ska ha det godaste godiset dessutom. Vi hade en bra taktik med att gå rakt förbi godishyllorna för att ta den en annan dag. Vi betalade för glassen och på vägen ut får Jimmie syn på tjocka salta S. Typ det godaste han vet. Det resulterade i att vi fick ta en lite runda förbi Hemmakväll idag. Det är spännande hur lockade godis är för svenskarna. Alla slänger sig över hyllorna. När man tänker efter är det ganska komiskt att vi betalar dyrt för att äta smaksatta grisöron, men det är något lockande som antagligen bara svenskana förstår sig på. Tror inte det är lika vanligt med lösgodis i andra länder, vad jag har förstått det som. 

I morse var det dags för årsmöte på jujutsuklubben. Kändes som att Jimmie fick en massa roller. Kul att dom litar på honom så mycket att de vill ge honom så många roller. När han berättade vad han skulle göra undrade jag lite vad som fanns kvar till de andra :P Skämt å sido. Det var några som bestämde sig för att hoppa av klubben ganska plötsligt så det var några hål som skulle fyllas. 

Ikväll blir det god mat. Gazpacho, tortilliapizza med kyckling och sparris och till efterrätt blir det mangopuré varvat med yoghurt. Kände att vi behövde en riktig myskväll efter de två senaste fullspäckade helgerna. 

Familj på fyra bokstäver = kaos!

I helgen var min föräldrar, syster och mormor här, dels för att fira mig och dels för att fira min kusins barns namngivning. Fick även veta att värdparet i smyg hade gift sig dagen innan. Så roligt! :D Trevligt hade vi och en aning trött när vi kom hem. Hade sett fram emot trevlig restaurangmat som man annars inte äter, men det var ingen som orkade gå ut och äta. Istället så hämtade ena hälften sushi och den andra hälften köpte lite plock på ICA. 

Familjen valde för en gångs skull att sova hemma hos oss. Jimmie hade bakat supergott surdegsbröd som gick åt som smör i solsken. Problemet med min familj är att alla är så högljudda och pratar i munnen på varandra hela tiden. Sen är dom snäll och frågar om de ska hjälpa till med något, men även om man säger nej trettielva gånger, så går det inte riktigt in :( Vi hade trevligt i alla fall :) Det var ett trött värdpar på söndag eftermiddag att vi nästan somnade på soffan. 

I helgen bjöd vi även på minisemlor gjoda på små petti chouxer. Det blev precis lagom att äta två var :)

Idag kom min efterlängtade julklapp. En råsaftscentrifug! Blev lite chockad när Jimmie kom hem med lådan för den var en aning större än vad vi trodde :P Var och köpte lite frukt innan som vi tyckte var lämpliga att göra juice på. Det blev mango-,apelsin- och jordgubbsjuice! Alltså det finns inga ord så gott det var! :D Den kommer bli flitigt använd :D


Imorgon blir det projektredovisning i skolan och sen blir det till att plugga lite matte. Har tenta om två veckor nämligen. Förhoppningsvis hinner vi även en runda på stan. Ska fixa lite inför hemresan till helgen, för på fredag eftermiddag åker vi mot Helsingborg. Min andra kusin ska ha förlovningsfest på lördag. Ska bli roligt. Hoppas att det inte blir för stressigt med tåg hit och dit bara. 

En födelsedag äldre

Överraskningstårta!

Ja i måndags var det min tur att bli ett år äldre. Det märktes knappt ;) Ganska skönt att vi inte behövde vara i skolan förrns vid tio, så att jag faktiskt fick sova en hel timma längre än vad jag brukar :P Fick min födelsedagspresent i sängen, dock var jag alldeles för trött på morgonen för att titta närmre på mitt paket. Jag fick en samling fotoböcker, då mitt "nyårslöfte" är att vara mer kreativ. Sitter alldeles för mycket vid dator och det beror mest på skolan. Har ju en systemkamera som jag inte har använt så mycket, men jag har fotat några fina bilder tidigare :) I och med fotoböckerna så försöker jag lära mig alla termer som just för tillfället är grekiska för mig. Har redan blivit lite klokare och fått många bra tips. Gillar att fota landskap, typ fina soluppgångar/nedgångar, dock visade det sig att för att ta bäst landskapsbilder måste man vara uppe med tuppen. Man skulle helst vara uppe en timma innan solen går upp och då går det att fota tills 30 minuter efter att solen har gått upp, och tvärtom på kvällen. Detta ska man göra för att få in tillräckligt (i brist på bättre ord) med ljus. Alltså sånt behagligt "morgonljus". Tror jag kommer satsa på kvällsfotografering ;) Morgonmänniska är jag inte.

Te i stora lass!

Idag var vi och fixade hem lite nytt te. Gott, gott. Favoriterna i svart som vi fick hem var, "mors lilla olle", "kärlekste" och "mambo jambo". Eftersom vi handlar te ganska ofta har vi ett stämpelkort som idag blev fullt, vilket innebär att man får valfritt te för 50kr. Idag valde vi det gröna kärleksteet för att se hur stor skillnad det är mellan det svarta och det gröna. Den totala mängden te slutade på 800g! Det lär räcka ett tag :)

Nike!

Häromdagen beställde jag hem ett par nya träningsskor. Tränar ju hemma så jag behöver inga skor till det. Dessa skorna är mer tänkta som vardagsskor eller ifall man går en längre runda. Alltså ett par bekväma skor att ha på sig när man står och går mycket :) I och med att det är löparskor så väger de knappt något. Märker nästan inte att man har dem på sig! Sen gillar jag färgen :) Fanns i riktigt sjukt ljust gult också, men de var så gula att det blev en vit fläck när man försökte fota dem!

Födelsedagsmiddag

Jag fyller år på måndag, vilket innebär födelsedagsmiddag! Jimmie har tisslat och tasslat över hemligheterna han ska tillaga. Han hade tänkt lite extra noga på att hela middagen inte skulle bli för tung och det blev den inte heller. Precis lagom mätta blev vi :)

Förrätten var den spanska soppan gazpacho, egengjort såklart. Alltså, i´m in heaven! Till detta hade han gjort små quesadillas med ost i. Tur att det blev två portioner över tills idag :) Till middag blev det pasta med räkor, roccula, vin och lite annat smått och gott. Mums! Efterrätten bestod av färsk mango och yoghurt. Känns kanske sådär, men alltså. Finns inga ord. Man varvar mangopuré med yoghurt. Kan tänka mig att den kan vara den perfekta sommarefterrätten. Ingen rätt var för tung och allt var supergott! 

Mellan måltiderna så gjorde vi biskvier. Det är väl lite tantvarning eller något, men det är ju mumsigt att ha till en kopp te när man är som tröttast på dagen :) Smörkrämen lyckades vi kyla ner lite för länge så det var stenhård, men den fick stå framme en timma eller nått, så den gick att arbeta med igen. 

Igår var sista deltävlingen i Melodifestivalen. Trodde inte att man skulle börja lyssna på mer rock efter att ha kollat på Melodifestivalen. Helt okej låtar detta året. Nu ska man bara vänta tills de kommer in på Spotify :)

Nu vankas det plättar till frukost!

Alla hjärtans dag!

Så var helgen nästan slut. Otroligt snabbt tiden går. I fredags var det ju alla hjärtans dag som bjöd på fin middag med prinsen min. Till förrätt körde vi en favorit i repris från Jimmies födelsedag, rödbetscarpatio :) Mums mums. Vi var båda väldigt hungriga och eftersom middagen skulle ta ganska lång tid i ugnen så var det tur att den var så lättgjord :)

Till middag blev det lammstek med potatisgratäng. Har ätit lamm en gång tidigare och det var ingen höjdare, plus att jag var ganska liten så mina smaklökar var nog inte så pålitliga. Alltså jisses så gott det var. Jag och Jimmie var sugna på att dela ett kilo kött, men då skulle det ju inte finnas någon plats kvar till efterrätten. Vår potatisgratäng har jag aldrig någonsin sett så vattnig. Jimmie öste på rejält med grädde för att den brukar suga åt sig, men det gjorde det inte denna gången. Halva formen hade grädde kvar, så den fick köras in en stund till efter att vi hade tagit varsin bit. 

Efterrätten blev en egenkomponerad idé. Blev inte lika fint som jag tänkte mig eftersom det var 2000 grader i vårt kök, så chokladdekorationen smälte :( Det blev varjefall mjökchokladmousse med sockerflarn, chokladdekoration och passionsfrukt och mangosås. Gott var det förutom att sockerflarnen var stenhårda, vilket inte var tanken. Jimmie tyckte det var gott och det var väl huvudsaken :)

Igår var vi uppe tidigt. Eller ja vid nio för att gå och träna. På vägen till träningen stannade vi inom en smyckesbutik för att fixa Jimmies ring som är för liten. Typ ett halvår senare känns det som. Den har väl aldrig passat egentligen, så nu får vi hoppas att den passa bättre. Tar två veckor innan han kan hämta den igen. 

Panncoatta i olika smaker

Även denna vecka stannade vi kvar efter träningen och tränade lite tekniker och jag gjorde lite fysträning. Tre timmar senare provade vi det nya sushistället som hade helt okej sushi. Bilden jag fått från andra var inte densamma. Vi tyckte den var bättre än vad folk har berättat för oss. Däremot var det lite tråkig inredning. Vi gick sedan hem och duschade och vilade en stund, innan John kom med ingredienser till en annan efterrättsidé som jag hade. Pannacotta i olika smaker och former :) Jag stod för "chef"-rollen. Tar ju ingen tid alls att göra pannacotta. Det som tar tid är att den ska stelna. Gjorde pannacotta med smakerna vanilj, hallon och lakrits. Hällde sedan upp smeten i små pralinformer för att stela. Till servering rev vi mörk choklad och tog det sista av passionsfrukt och mangosåsen. Så gott! Tyvärr hade nog inte pannacottan stelnat helt så själva mönstret syntes inte så bra. Vi hämtade sedan kebab och kollade på melodifestivalen och film halva natten, så idag är man ganska trött. Man vaknade dock av Sveriges OS-guld!!! Nu ska jag ta det chill i soffan resten av dagen :)